Om een Mai Tai-cocktail te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig:
:max_bytes(150000):strip_icc()/Mai-Tai-Cocktail-FT-BLOG1122-43e6748207e04826b57b8654cedb6bd8.jpg)
- 22 ml donkere rum
- 22 ml sinaasappellikeur (zoals Cointreau)
- 30 ml vers limoensap
- 15 ml amandelsiroop (orgeat siroop)
- 7,5 ml suikersiroop
- Sinaasappelschil en/of kersen voor garnering
- IJsblokjes
Hier is hoe je een Mai Tai-cocktail kunt maken:
1. Vul een shaker of cocktailshaker met ijsblokjes.
2. Voeg de witte rum, donkere rum, sinaasappellikeur, vers limoensap, amandelsiroop en suikersiroop toe aan de shaker.
3. Sluit de shaker goed af en schud krachtig gedurende ongeveer 15-20 seconden om de ingrediënten goed te mengen en de cocktail af te koelen.
4. Vul een glas met verse ijsblokjes.
5. Gebruik een cocktailzeef om de gemengde cocktail in het glas over het ijsblokje te gieten.
6. Garneer de Mai Tai met een sinaasappelschil of een kers op een cocktailprikker.
7. Serveer de Mai Tai direct en geniet van de tropische smaken!
Opmerking: De Mai Tai is een veelzijdige cocktail en er zijn verschillende variaties van het recept. Dit is een klassiek recept, maar je kunt experimenteren met de verhoudingen van de ingrediënten en eventueel andere vruchtensappen toevoegen om de smaak aan te passen naar jouw voorkeur.